网友们你看看我，我看看你，都感觉难以置信。
就这么巴掌大的一个小东西，就被称作天下第一鲜？是不是太夸张了？
李峰见状，不由得笑道：“肯定有夸张的成分在里面，不过这五个字，也是有典故的。”
“哦？渔夫，你快说，我们都听着呢。”一名网友催促道。
“据说，是明朝的时候，正德皇帝到江南游玩，乘船进入黄海的时候，突然遭到了暴风雨，漂流了三天三夜之后，到了通州附近的一个小渔村。”
“脱险之后，饥肠辘辘的一行人，上岸寻找食物，当时是深夜，一位叫做秦娥的渔家女，收留了他们，用大麦蚬子饭，还有蛤蜊菠菜汤招待。”
“饿坏了的正德皇帝，看见热气腾腾的渔家饭菜，狼吞虎咽，尤其是芳香扑鼻的蛤蜊菠菜汤，不仅喝了个精光，还连声赞叹道：好汤，好汤，真是天下第一鲜。”
说到这儿，众人都醒悟过来，这天下第一鲜，是这么来的。
“那后来呢？”一名女网友好奇道：“正德皇帝把她收进后宫了吗？”
“后宫…”
众人一听，都有点无语，不过转念一想，那个时候，皇帝不就是有后宫佳丽三千吗？
况且，对于一般人家而言，能够嫁进皇宫，是求之不得的事情吧？
李峰却摇摇头，道：“没有。”
“嗯？”
“怎么会？难道那个叫做秦娥的渔家女长得很丑不成？”
“先听渔夫继续说。”
“后来正德皇帝返回京城之后，总是忘不了那道又鲜又美的蛤蜊菠菜汤，都让人去南通，寻找这位渔家女，结果自然是找到了。”
“秦娥跟着差人到了京城之后，把蛤蜊菠菜汤的做法，教给了御厨，便要离去，皇帝舍不得，想要挽留，秦娥以家中有年迈老父需尽而谢绝了。”
“正德皇帝很是感动，也没有强求，就赏赐了秦娥不少金银绢布，派官员，将她送回了家。”
“这倒真是一个奇女子。”有人赞叹道。
不少人都点点头。
“言归正传，”李峰呵呵笑道：“虽然说，蛤蜊着天下第一鲜有夸张的成分，但确实味道鲜美，烹制的时候，不需要再加味精，也不用多放盐，否则的话，鲜味反而就会被掩盖了。”
“因此，待会儿咱们做烤蛤蜊的话，直接把洗干净的蛤蜊，放到烤架上就行，不需要加任何调料，烤好的蛤蜊就鲜美无比。”
顿时，周围响起不少道吞咽口水的声音。
“好了，我再给大家找几个，如果有看懂的，可以自己去找，看不懂的，可以继续跟着我。”
其实，挖蛤蜊只是寻找蛤蜊的一种方法，还有另外一种，相比于洼的话就省力很多，但效率不高。
就是趁着刚涨潮的时候，站在海水淹没膝盖的地方，因为海浪会把沙中的蛤蜊卷上来，等海浪过来的时候，运气好，一般一次性都能够摸到两三个。
当然，必须是涨潮的时候。
说完之后，李峰往前走去，大部分网友都跟着，少数几个，开始自己寻找起来。
“看，这边有好几个，”李峰蹲**子，指着面前两三个相距不远的洞口，说道：“这些都是，大家可以挖的试试看。”
众人早就等得心痒痒了，立刻都蹲**子，挖开洞口。
不过挖了有十几厘米深，都没有见到踪影。
“继续往下挖。”
李峰见怪不怪道：“蛤蜊一般都藏在下面很深的地方，手摸的话，肯定可以摸到的。”
刚说完，一名网友脸色一喜，大喊道：“我摸到了！”
说完，他满是泥沙的手，握着一枚黑乎乎的贝壳，一脸兴奋道。
周围几人露出一抹羡慕的神情。
倒不是说这一只蛤蜊能值多少钱，而是这份乐趣，是他们在平常工作里面所体验不到的。
陆陆续续的，另外两个人也都挖到了。
其中一个擦了擦额头，笑嘻嘻道：“好像也不是那么难嘛。”
刚说完，就听见旁边传来一声歇斯底里的尖叫声。
只见一名男网友，吓得一屁股坐在沙滩上，指着眼前一条长长的东西，“这，这…”
眼前这条长长的东西，像是一条蚯蚓，大概二三十厘米长的样子，看起来很柔软，前段粗，后段细，身体是暗绿色的，具有棕褐色的横纹，正在竭力的往沙里面钻着。
李峰也被吓了一跳，定睛一看，哭笑不得道：“这就是海蚯蚓，放心，没毒。”
好多大胆的网友，但是围了过来，品头论足。
“海蚯蚓？海边的蚯蚓吗？”
“哇，长得好丑啊？呕，我都要吐了。”
“哎，我说，哥们，你不是挖蛤蜊的嘛，怎么把这东西挖上来？”
“我怎么知道？”
那人欲哭无泪，“我以为是挖到了，可忽然一想，不对劲啊？蛤蜊摸起来应该是硬硬的，这个东西怎么软软的？”
“然后我一看，吓得我都要尿了。”
“哈哈哈哈。”
好多人都笑了起来。
“一定是你没仔细听渔夫说，蛤蜊的洞口长度是不超过3毫米的。”
“好，好像是…”他挠挠头，忽然想起这只手是抓过海蚯蚓的，顿时脸色铁青，道：“渔夫，我能先回去洗个头吗？”
“行，不过你知道怎么走吗？”李峰怀疑道。
“我知道，就是沿着那条路直走嘛，然后我认不清的，就问村民。”
“嗯，行。”
李峰点点头。
李家村总共就这么大点儿地，他还真不信对方能走丢了。
发生了刚才的一段小插曲之后，众人都认真起来，也生怕蛤蜊挖不到，挖条海蚯蚓…
不过也有一两个，挖到沙蟹的洞穴的，就是没能抓到。
那沙蟹，别看个头不大，爬的速度简直恐怖，眨眨眼睛的功夫，就跑出去十几米远，简直吓人！
足足忙活了快两小时，网友们也都累得不行，蛤蜊挖了也将近百多个的样子，足够晚上吃了。
李峰让人回去，跟村里借了两张大桌子，不少凳子，又把烧烤架拿了过来，章鱼墨鱼有不少，直接烤就行，蛤蜊却需要洗一下。
不过，这蛤蜊洗起来，也是要有方法的，不是简简单单的用淡水冲一冲就行。
【作者题外话】：感谢书友郑忠西江苑88塔豆的打赏！
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